Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Хлебозавод-автомат №9 — это настоящий манифест архитектуры авангарда. В 1920-х годах молодой инженер Марсаков предложил совершенно новую технологию, которая позволила выпекать рекордное количество хлеба. Его заводы имели форму гигантских цилиндров и напоминали огромные румяные караваи, высящиеся над Москвой. Внутри каждого цилиндра как в скорлупе прятался гигантский круглый конвейер, простой и очень функциональный — картина Малевича, шагнувшая в 3D. Сегодня Хлебозавод обретает новую жизнь: команда «Флакона» и «Брюсова» превращает его в городское пространство, где можно будет жить, работать и отдыхать. Мы с вами отправимся исследовать прошлое, настоящее и будущее этого удивительного места.
Для участия в экскурсии необходимо иметь билет на фестиваль Seasons!
Во время экскурсии «Хлебозавод9. Архитектура из конвейера» вы узнаете:
Почему молодому советскому государству было важно освободить женщину от «кухонного рабства», и как хлебозаводы помогали справляться с этой задачей.
Какие решения лежали в основе технологии, придуманной Георгием Марсаковым, и что из этого используется на современных конвейерах.
Как машинам-автоматам удавалось выпекать до сотни разных сортов хлебобулочных изделий — практически без использования ручного труда.
Где еще в Москве есть цилиндрические хлебозаводы, и что на них происходит сейчас.
Какое будущее ждет Хлебозавод9 — информация из первых рук.
Продолжительность: 1,5 часа
Где начинаем: м. Дмитровская, ул. Новодмитровская, д.1, лекторий "Москва глазами инженера"
Для участия в экскурсии необходимо иметь билет на фестиваль Seasons!